تبلیغات
شعر و ادبیات کردوان - از متو چه میدانیم
 
شعر و ادبیات کردوان
 
 

ساردین (متو)گروهی از چندین گونه از ماهی‌ها را می‌گویند.


نام ماهی ساردین برگرفته از جزیره ساردنی ایتالیا است زیرا زمانی این نوع ماهی در آب‌های آن به وفور یافت می‌شد. در داستان پیرمرد و دریا اثر ارنست همینگوی، سانتیاگو از ساردین به‌عنوان طعمه استفاده می‌کرد.

ویژگی‌ها:آن

  • قاعده باله مخرجی بزرگتر از قاعده باله پشتی است.
  • دارای کیل شکمی فلس دار است.
  • برای محافظت از خود به صورت آرایش ماهی بزرگ قرار می‌گیرد.
  • کیسه شنا از جلو با معده و از پشت با مخرج ارتباط دارد.
  • دارای فلس‌های سوراخ سوراخ دار است.
  • یک خال تیره در قاعده باله پشتی آنها وجود دارد.
  • باله مخرجی کوتاهی دارد.
  • بیشتربه صورت گروهی حرکت می کنند
  • مردم جنوب از حشک شده آن نیز به وفورجهت نغذیه استفاده می کنند
  • نام دیگر  آن هشینه نیز می باشد
  • او متو یکی از خوراکهای متداول وموردعلاقه مردم چنوب بخصوص روستاههای استان بوشهر می  باشد
  • شهرستان دیر وروستاههای همجوار آن رانمک زده وبا فلفل وآویشن دریک ظرف ریخته وسرآن را محکم می بندن وبه اصطلاح آن را سور می اندازند
  • ماهی ساردین (متو)یکی از بهترین غذاهای پرندگان دریایی نیز می باشد





نوع مطلب : چنته {کشکول}، 
برچسب ها :

ارسال شده در تاریخ : دوشنبه 16 اسفند 1389 :: توسط : غلامرضا حسینی
درباره وبلاگ

مدیر وبلاگ: غلامرضا حسینی
منوی اصلی
موضوعات
آرشیو مطالب
مطالب اخیر
نویسندگان
پیوندها
پیوندهای روزانه
نظرسنجی
طرفدار کدام تیم هستید




برچسبها
آمار وبلاگ
کل بازدید :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل پست ها :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :
جستجو